Schokomousse (vegan) – das Leben kann so einfach sein!

Ich habe dieses Rezept von Attila Hildmann abgeschaut 🙂
Einfach 300 ml schagbare Sojasahne (am besten Soyatoo) schlagen
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eine Tafel Zartbitterschokolade (oder Edelbitter, je nachdem, was man lieber mag) im Wasserbad schmelzen,
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kurz abkühlen lassen und in die Sahne schlagen,
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30 Minuten mindestens in den Kühlschrank, fertig! (Man kann auch noch ein bischen nachsüßen, aber ich finde man braucht das nicht 🙂
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So sieht die Mousse dann nach 30 Minuten aus. Wenn man sie länger im Kühlschrank lässt, wird sie noch ein wenig fester!

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Ein Kommentar zu “Schokomousse (vegan) – das Leben kann so einfach sein!

  1. Pingback: Schokoladentorte – super saftig! | foodbyhon

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