Guacamole

Für die Guacamole:
SAMSUNG

1 Avocado (am besten Hass)
1-3 EL Zitronensaft (je nach Größe der Avocado)
2 EL Sojajoghurt
Salz, Pfeffer
1 große Knoblauchzehe
1 Tomate

Tomate entkernen und in Würfel schneiden. Die Avocado aushöhlen und das Fruchtfleich mit den restlichen Zutaten verrühren (die Tomatenstücke noch nicht). Dann die Masse mit dem Zauberstab durchpürieren und danach die Tomatenstücke hinzufügen. Abschmecken und ggf. mehr Salz, Pfeffer und/oder Zitronensaft dazugeben. Im Kühlschrank kalt stellen.

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s